Misurare l'ossigeno in modo continuo Un po’ di ossigeno, di altissima purezza, per favore!

Durante la produzione e il successivo utilizzo dell'ossigeno, è necessario monitorare il flusso di ossigeno prodotto per garantirne la qualità ottimale. Quali sono i vantaggi derivanti dall'impiego della misurazione paramagnetica continua dell'ossigeno nell'industria di processo.

L'ossigeno è utilizzato in molti settori industriali come importante gas di processo: nell’industria alimentare, come gas inerte per il confezionamento si utilizzano solitamente anidride carbonica o azoto; nel caso dei prodotti a base di carne e salumi, invece, la percentuale di ossigeno nella confezione viene aumentata fino all’80 per cento, affinché la carne mantenga un colore rosso chiaro e fresco, a garanzia della sua freschezza.